생생정보통 영숙할머니의 손칼국수 나물전 주왕산 산채비빔밥 맛집 정보

생생정보통 영숙할머니의 손칼국수 나물전 주왕산 산채비빔밥 맛집 정보

 

 

 

주왕산 국립공원은 사계절 내내 등산객과 관광객이 끊이지 않는 경북 청송의 대표적인 명소입니다. 단풍 명소로 이름난 이곳에는 눈과 입을 동시에 즐겁게 해주는 특별한 맛집도 함께 있습니다.

그중에서도 최근 ‘생생정보통’에 방영되며 화제가 된 영숙할머니의 손칼국수와 나물전, 그리고 산채비빔밥이 맛있는 명일식당은 주왕산을 찾는 이들이 꼭 들르는 필수 방문 코스로 떠오르고 있습니다.

1.  주왕산 국립공원 입구, 손맛이 살아 있는 노포

명일식당은 경북 청송군 주왕산면 공원길 인근에 위치한 오래된 식당입니다.

1960년대부터 영업을 시작해 50년 넘게 한 자리를 지켜온 이곳은 지역 주민과 등산객 모두에게 사랑받는 진짜 ‘노포’입니다.

주인장 영숙할머니는 여전히 직접 반죽을 치고, 손으로 칼국수 면을 썰어내며 식당을 운영하고 있습니다.

정성 가득한 손맛 덕분에 방송에도 여러 차례 소개되었고, 최근 생생정보통 방영 이후에는 주말마다 긴 대기줄이 생기기도 합니다.

 

2. 대표 메뉴 및 특징

손칼국수 – 정직한 육수와 투박한 면발의 조화

이곳의 대표 메뉴 중 하나는 손칼국수입니다. 멸치, 다시마, 황태를 넣고 정성껏 끓여낸 진한 육수에 직접 손으로 썰어 넣은 면발이 더해져 깊은 풍미를 자랑합니다.

일반 칼국수와 달리 기계로 뽑지 않고 손으로 일일이 썰기 때문에 면발이 다소 굵고 들쑥날쑥하지만, 오히려 그 투박함이 입에 착 붙습니다. 국물은 자극적이지 않고 담백하면서도 감칠맛이 진하게 살아 있어 누구나 편하게 먹을 수 있는 맛입니다.

뜨끈한 국물 한 그릇이 등산 후 허기진 몸과 마음을 따뜻하게 채워줍니다.

나물전 – 계절의 맛을 전으로 부쳐낸 건강한 별미

손칼국수와 함께 반드시 먹어봐야 할 메뉴가 바로 나물전입니다.

봄과 가을에는 직접 채취한 제철 산나물을 사용해 고소하게 부쳐낸 전을 제공하는데, 그 향긋함과 식감이 남다릅니다.

도톰하면서도 바삭하게 구워낸 나물전은 기름짐 없이 담백해 부담 없이 즐기기 좋으며, 고기 요리에 지친 입맛을 상쾌하게 씻어줍니다.

식사를 하러 왔다가 전 하나에 반해 나중에 포장해 가는 손님도 많다고 합니다.

산채비빔밥 – 청정 자연이 담긴 한 그릇

주왕산 주변은 본래 산채비빔밥으로도 유명한 지역입니다.

명일식당 역시 직접 손질한 다양한 산나물을 고추장 혹은 된장 양념과 함께 비벼 먹는 산채비빔밥을 제공합니다.

향긋한 고사리, 취나물, 도라지, 참나물 등이 넉넉히 담긴 비빔밥에 구수한 된장찌개까지 함께 나오면 그야말로 건강한 한상 차림이 완성됩니다.

등산 후 허기진 몸을 채우는 데 이보다 더 좋은 식사는 없을 것입니다.

3. 위치 및 분위기

• 상호명 : 주왕산명일식당
• 주소 : 경북 청송군 주왕산면 공원길 212 1층
• 예약전화번호 : 054-873-2904
• 영업시간 : 7시 ~ 22시
• 자연 경관이 뛰어난 장소에 자리해 등산 또는 나들이 중 들르기 적합합니다.
• 좌석이 넉넉하고 단체 손님도 받을 수 있는 규모로 운영된다는 후기도 있습니다. 

명일식당은 단층 건물로 되어 있으며 내부는 깔끔하고 좌식과 입식 테이블이 모두 갖춰져 있어 다양한 연령층이 이용하기 편합니다. 실내는 꾸밈없이 정갈한 분위기이며, 대규모 단체 손님도 수용할 수 있을 정도로 좌석이 넉넉합니다.

주차장은 별도로 마련되어 있어 자차로 방문해도 편리하며, 특히 주말이나 공휴일에는 오전 일찍 방문하는 것이 대기 시간을 줄이는 방법입니다.

 

4. 방문 팁

• 등산, 트레킹 후 식사하기에 적합하며, 특히 단풍 시즌에는 사람이 많을 수 있으므로 이른 시간 방문을 추천합니다.
• 대표 메뉴 외에도 산나물 정식이나 더덕구이 등을 함께 주문하면 산채 음식을 다양하게 경험할 수 있습니다.
• 주차장 여유 여부를 미리 확인해 두는 것이 좋습니다. 일부 리뷰에서 자체 주차장을 운영하고 있다는 언급이 있습니다. 

5. 왜 이곳을 선택해야 할까?

• 손맛이 살아 있는 전통 노포 식당으로서의 매력
• 자연 속에서 건강한 한 끼를 즐길 수 있는 산채 요리
• 방송에 소개된 맛집이라는 신뢰성 (예: ‘생생정보’ 등) 

주왕산의 맛을 담은 한 끼

주왕산을 찾는다면 단순히 경치를 감상하는 데 그치지 말고, 그 지역의 진짜 맛을 느껴보는 것도 여행의 큰 즐거움입니다.

영숙할머니의 손칼국수와 나물전, 산채비빔밥은 오랜 시간 한자리를 지켜온 진짜 ‘현지 맛집’으로, 입소문만으로도 충분히 알려진 곳입니다.

 

건강하고 따뜻한 한 끼 식사를 원한다면 주왕산 명일식당을 꼭 들러보시길 추천드립니다. 직접 먹어본 이들의 후기에 따르면, ‘또 가고 싶은 식당’이라는 표현이 딱 어울리는 곳이랍니다.

 

 

 

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